4 Bahan Makanan Untuk BBQ Tahun Baru
Sambil menikmati kembang api ketika malam tahun baru, ada satu ritual yang sering dilakukan oleh untuk menyambut tahun yang baru. Kegiatan BBQ an ini seakan sudah menjadi tradisi di masyarakat. Bagi kamu yang juga mau BBQ an malam tahun baru nanti, ini 4 bahan makanan yang recomended untuk kamu :
1. Ayam
Bahan makanan yang satu ini memang sudah sangat sering kamu temui sehari-hari. Tapi untuk momen yang berbeda kamu bisa mencoba resep yang berbeda untuk mengolah daging ayam di malam tahun baru nanti. Misalnya dengan mengungkep ayam dengan bumbu yang kamu buat sendiri dan dibakar dengan mengolesi sisa bumbu dan kecap. Yummy!
2. Sosis
Kalau biasanya kamu menyajikan sosis dengan menggoreng, kali ini coba sajikan dengan cara dibakar. Sebelumnya sosis ditusuk dulu dengan seperti sate dan diolesi mentega dan disajikan dengan saus mayo.
3. Seafood
Indonesia terkenal dengan kekayaan lautnya, seafood juga menjadi salah satunya. Kamu bisa memilih ikan mas atau gurame. Atau bisa juga kepiting disajikan dengan saus asam manis. Jangan lupakan juga udang yang nikmat untuk kamu santap dimalam pergantian tahun nanti
4. Sayuran
Jenis sayuran yang paling pas untuk di bakar adalah jagung. Jagung sendiri bisa dengan mudah kamu beli di pasar tradisional ataupun di swalayan. Selain itu jagung juga sangat populer diantara jenis bahan makanan lainnya yang disajikan di acara BBQ malam tahun baru. Selain praktis, jagung juga nikmat untuk dinikmati.